ARCHIPEL DE CHILOE
Chiloé est située au sud-ouest du continent améri-
-cain, c’est la seconde plus grande île du Chili (et la
cinquième d’Amérique du Sud).
L’archipel est constitué de 40 petites îles et l’île prin-
-cipale à laquelle on accède depuis le continent en tra-
-versant le canal de Chacao en ferry.
Les immanquables de Chiloé sont ses maisons sur pilotis
à Castro, ses églises et ses chapelles, un des ensembles
architecturaux les plus importants du Chili, classé patrimoine
Mondial de l’Humanité par l’Unesco. Coté nature il y a le
parc national Chiloé au sud, un des moins connus du Chili et la
réserve de pingouins à Puñihuil, près d’Ancud au nord. Chiloé
possède une tradition culturelle surprenante et vous aurez peut-être
l’occasion de participer à des fêtes du folklore chilote. Essayez l’excellente
variété de fruits de mer que cette partie du monde vous offre, nous vous recom-
-mandons spécialement de goûter le « Curanto », plat typique de Chiloé à base de pom-
-mes de terre, viande, farine de maïs et crustacés.
Randonner durant 7 jours dans le Parc National Tantauco ou tout simplement quelques heures le temps de découvrir la flore du Parc National Chiloé, rencontrer les pingouins, embarquer sur un bateau de pêcheur et dormir une nuit chez l’habitant à Mechuque, déguster le curanto. C’est un séjour atypique fait de rencontres et de découvertes que nous vous proposons de vivre dans cet archipel.
